Pépinière La Devinière

Producteurs bio & locaux d’arbres fruitiers et de petits fruits de variétés anciennes

Boutique

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Variétés

Maturité

Origine

Sanguine Saint Laurent	mi-août	Origine non trouvée. Pêche à chair rouge vineuse, juteuse et parfumée, de bonne qualité. Résistante à la cloque.
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Tardif de Bordaneil	fin juillet - début août	Issue d’un semis de hasard. Produit de gros fruits orangés, à la chair ferme, sucrée, juteuse et parfumée. Excellente qualité gustative. Variété tardive résistant bien aux gelées printanières.
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Beurré Gris	fin octobre - janvier	Variété très ancienne, elle est décrite en France dès 1537. Chair fondante, juteuse, agréablement acidulée et parfumée. Peut s'avérer sensible à la tavelure. Adaptée à la montagne.
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Géant d’Hedelfingen	début juillet	Variété obtenue près de Stuttgart en Allemagne en 1850. Ferme, croquante, juteuse. Très bonne pollinisatrice. Floraison tardive.
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Ladakh	fin juillet - début août	Il existe de nombreuses variétés qui poussent à l’état sauvage jusqu’à 3000 mètres sur les contreforts de l’Himalaya, nous sommes impatients de goûter le fruit ! Rustique, adapté à la montagne.
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Quetsche Précoce de Zimmer	mi-août	Issue d’un semis de hasard, trouvée vers 1900 dans le jardin de M. Zimmer à Lauf en Allemagne, à 40 km de Strasbourg. Fruit de calibre moyen, à l’épiderme bleu violacé et à chair jaune. Sucrée et acidulée, arôme agréable. Considérée comme la meilleure des quetsches précoces.
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Roussane Royale	mi-août	Variété ancienne originaire des Landes. Fruits à la peau jaune, maculée de rouge. Chair jaune, juteuse, très sucrée et très parfumée. Bonne qualité gustative. Assez bonne résistance à la cloque.
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Calville Rouge	octobre - mars	Origine incertaine, décrite pour la première fois en Normandie dans le village de Calleville au début du XVIIème siècle, il existe aujourd’hui une grande diversité de cultivars au sein de cette variété. Fruits de calibre moyen, à l’épiderme rouge à maturité. La chair est fondante, sucrée et parfumée, peu acidulée. A couteau ou à jus. Adaptée à la montagne.
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Mirabelle de Nancy	mi-août	Ramenée d’orient par René le Bon duc d’Anjou et de Lorraine au XIIIème siècle. Fruits très parfumés et de grande qualité. Adaptée à la montagne.
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Mireille	mi-août	Origine incertaine. Très gros fruits bien colorés à la chair blanche juteuse, de bonne qualité gustative. Résistante à la cloque.
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Napoléon	mi-juillet	Variété obtenue par M. Parmentier en 1820 à Enghien, Belgique. Ainsi nommé, le bigarreau Napoléon fut rapidement cultivé en France, puis introduit en Angleterre... où il changea de nom pour « Bigarreau Wellington » ! Fruits bicolores jaunes rouges, chair ferme, croquante et sucrée. Utilisé en conserve et confiserie. Grosse productivité. Excellent pollinisateur.
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Beurré Superfin	septembre – octobre	Variété issue d’un semis de hasard réalisé en 1837 par Maurice Goubault, pépiniériste près d’Angers. Fruits de gros calibre à l’épiderme jaune doré. Chair fine, fondante, juteuse, sucrée, agréablement acidulée et délicieusement parfumée.
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Nelly	mi-août	Origine incertaine. Pêche de calibre moyen à chair blanche, bien sucrée et juteuse. Résistante à la cloque.
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Reine Claude Dorée	mi-août	Cultivée en France depuis le XVIème siècle au moins. Grand classique, très sucrée et juteuse, particulièrement parfumée. Adaptée à la montagne.
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Belle Angevine	août	Variété ancienne originaire du Sud Ouest de la France. Chair jaune, fondante, juteuse, sucrée et bien parfumée. Résistante à la cloque.
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Curé	novembre - janvier	Découverte en 1760 dans les bois de Fromenteau dans l’Indre par M. Leroy, curé de Villiers-en-Brenne, qui préleva des greffons et multiplia la variété. Gros fruits à la chair juteuse, cassante, saveur légèrement citronnée. Excellente à cuire. Adaptée à la montagne.
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